Teilnehmerzahl begrenzt

ich freue mich sehr, dass bereits zahlreiche Anmeldungen zum Pinot Day 2010 erfolgt sind. Da das Eventgelände im Kirschenweg 1 leider nur eine gewisse Kapazität an Teilnehmern fassen kann, müssen wir darauf hinweisen, dass nur 50 Pinot Fans an der abendlichen Pinot Session teilnehmen können. Die Kosten pro Teilnehmer für die Gesamtveranstaltung  Lauf, Speisen und Pinots in rauen Mengen belaufen sich auf 35 Euro. Alle die bisher angemeldet sind, können an dieser Abendveranstaltung selbstverständlich teilnehmen. Momentan sind noch ca. 20 Plätze für die Gesamtveranstaltung frei. Es besteht auch die Möglichkeit (sollten keine Plätze mehr frei sein) nur den Weinlauf zu bestreiten, hierfür würden wir eine Startgebühr von 15 Euro verlangen.

Pinot´s selbst bewerten

Weine zu bewerten ist sicherlich keine einfach Sache. Vielleicht hilf Euch dieses script dabei insbesondere Pinot´s zu bewerten. Einfach mal ausprobieren und dann mit einem rechtsklick auf die Grafik klicken und in Euren Blog einbinden. Meine bisherigen Bewertungen findet Ihr unter Pinot´s VKN.

Hier ein Beispiel

bild-4

Höfstätter Mazzon Reserva 2006

Höfstätter Mazzon Reserva 2006 (walkers_class) 04.11.09
Farbe: dunkles rot mit durchscheinendem Kern
Nase: intensive Kräuternoten, nasses Laub, Cranberries, Latschenkiefer
Am Gaumen: ungeschliffene Tannine, feingliedrige Struktur, elegante Mineralik,
Abgang: enorme länge, sehr elegant,
Gedanken: Wein der am Anfang seiner Entwicklung steht – feingliedrig elegant – anspruchsvoll kann noch lange im Keller bleiben

hof

Jabob Sebastian Spätburgunder Ahrweiler Daubhaus Auslese trocken 2006

Jakob Sebastian Ahrweiler Daubhaus Auslese trocken 2006 (walkers_class) 04.11.09
Farbe: trübes rot, durchscheinender Kern
Nase: Erdbeerkompott, Fenchelsamen, zerbissene Himbeerkerne
Am Gaumen: sehr weiche Tannine, intenisve saftige rote Frucht, mineralische frische, getrocknete Tomaten, dezentes Holz
Abgang: sehr langer seidig fruchtiger Abgang, elegant
Gedanken: Saftiger extrem fruchtiger Wein – extremer Trinkgenuß jetzt schon – macht viel Spass

sebastian

Johner – Spätburgunder Kaiserstuhl 2007

Johner Spätburgunder Kaiserstuhl 2007 (runners_class) 04.11.09
Farbe:  dunkles rot durchscheinender Kern
Nase: kräutrig, etwas gekochte Erdbeere, altes Mazipan
Am Gaumen: runde Tannine, rote Früchte, saftig,fleischig, dezentes Holz
Abgang: lang anhaltende angenehme Kräuteraromatik
Gedanken: wird sich noch etwas entwickeln – jetzt aber schon schön zugänglich,  toller Alltagswein

johner

Pinot Voting #1

Gibt es Deutsche Pinot´s die ihr in die Phalanx der größten Pinots aus Burgund einordnen würdet?

View Results

Loading ... Loading ...

Vielen dank für deine Stimme.

Hofstätter, Haas und Schreckbichl unterstützen den Pinot Day 2010

Ich freue mich sehr euch allen am Pinot Day 2010 Weine dieser drei erlesenen Südtiroler Keltereien präsentieren zu drüfen. Lesen sie auf meiner Blogseite über meine Südtirolreise und erfahren sie mehr über diese Weingüter aus Alto Adige.

runners_class

runners_classWie angekündigt werden auf dem Pinot Day 2010 die Pinots in Klassen eingeteilt, um die Übersicht bei den vielen Weinen besser zu wahren. Das Logo für diese Klasse habe ich nun fertig. Es wurde für gut befunden und nun soll es diese Klasse vertreten. Zur runners_class werden in erster Linie easy drinking Pinots gehören, die dem Konsumenten nicht viel abverlangen. Der Schwerpunkt soll auf der Frucht liegen, weniger auf Potential und Komplexität. Ich bin aber fest davon überzeugt, dass sich auch solche Weine in dieses Lager einschleichen werden, denn der Preis ist das Kriterium. Mitglieder der runners_class haben ein Preismaximum von 10 Euro. Die Weine dieser Klasse werden im Vorfeld veröffentlicht, es handelt sich um Weine die von Sponsoren und Winzern zur Verfügung gestellt werden. Weine die von den Teilnehmern mitgebracht werden und in diese Klasse passen, werden in der Nachtbetrachtung berücksichtigt. Die beliebtesten “Sportburgunder” des Pinot Day werden entsprechend gewürdigt. Most drunken runners_class Pinot is…………

Zalwander kommt

bild-3

2002 haben sich Elmar Lehmann und Odin Bauer zusammengetan, um ein Weingut ins Leben zu rufen. “Zu zweit” bedeutet im alemannischen zalwander. Beide sind Winzer und Oenologen, der eine Badener, der andere Schwabe. Zalwanders Weinberge liegen im Breisgau zwischen der Orten Mundingen und Köndrigen. Die Reben wachsen auf Muschelkalk und Lehmböden. Der Spätburgunder,  die Hauptsorte von Zalwander, wächst auf beiden Bodenarten. Der Pinot Noir “EEE” stammt aus der Steillage Erdenhard mit Muschelkalkboden und einem Rebbestand älter als 30 Jahre. 2003 wurden LEMBERGER-Rebstöcke  auf Lößlehmboden und ein GRAUBURGUNDER- Weinberg auf Muschelkalk angepflanzt. Ingesamt bearbeiten die beiden Enthusiasten 1,3ha. Die Weine werden mit geringem technischen Aufwand auf klassische Weise bereitet. Nach einer Reife in burgundischen Stückfässern werden sie ungeschminkt und ohne Filtration auf Flaschen gezogen. Ihr Ziel ist es Weine herzustellen, die sich mit ihrem eigenen Charakter hervorheben.

Zitat: ” 2005er Grauburgunder ist komplett ausgetrunken, von den 2003ern Spätburgunder haben wir ein paar Flaschen zurückbehalten, um sie bei bestimmten Veranstaltungen  präsentieren zu können (z.B. Pinot day 2010!).

Zur Webseite des Weingutes Zalwander

Vorbereitungen Pinot Day 2010

bild-2Die Vorbereitungen zum Pinot Day 2010 haben bereits begonnen. Das Konzept des letzten Jahres wird beibehalten, da wir so viele positive Rückmeldungen bekamen. Neu wird  die Einteilung der Pinots sein, die von den Weingütern wie auch den Teilnehmern mitgebracht werden.

1. Die Runners Class – bis 10 Euro nur Deutschland

Die Sportburgunder unter den Pinots – easy drinking zugänglich süffig

2. Die Walkers Class – Weine bis 25 Euro nur Deutschland

Ausdrucksstarke Burgunder für die sanfte Bewegung

3. Die After Class – alle Welt ab 25 Euro

Name ist Programm – dass was zum Schluss die Herzen aller Pinot Fans zum frohlocken bringt.

Kurzum man meldet sich und seinen Wein(e) zur Veranstaltung in der entsrpechenden Rubrik an. Ich werde noch Logos für die Weinklassen erstellen und die ersten beiden Klassen 2 Tage vor dem Event veröffentlichen. Die After Class wird nicht vorher veröffentlicht und erst ab 20 Uhr getrunken.